Karaniwang mga menu at mga recipe ng Santo Stefano para sa buong pamilya

Pinagmulan: Shutterstock

Menu ng Santo Stefano, ang mga pinggan ay naiiba sa mga gawi ng rehiyon at pamilya. Ngunit ang ilang mga recipe ay isang mahusay na simbolo ng Disyembre 26.

Ang kapistahan ng St. Stephen ay nagsasara ng kasiyahan ng Pasko at nagbibigay ng kaunting espasyo sa paghinga bago ang mga bagong taon. Bagaman sa mga taon ng Covid-19 hindi ka magtitipon tulad ng sa nakaraan, ang isang bagay ay nananatiling matatag sa mga pamilyang Italyano: ang pagnanais na dalhin sa mesa ang mga tradisyunal na mga recipe. Ang menu Saint Stephen Ito ay isang magandang paraan upang igalang siya. Malinaw na ang mga tradisyunal na rehiyonal na pagkain, na nagbabago ay lubos na depende sa mga gawi sa pamilya. Maraming, pagkatapos ng hapunan ng Pasko, mag-opt para sa isang table Santo Stefano pinaka "lean " at walang frills. Ang iba ay magsisimulang magluto ng mga recipe o mga ideya upang ipagpatuloy ang Christmas menu na gusto din sa mga bata.

12 Mga Larawan

Mga recipe ng Pasko para sa mga bata

pumunta sa gallery

Kaya maraming mga mahusay na treats at kamangha-manghang upang gawing masaya ang mga bata sa panahon ng mga bakasyon sa Pasko

Mga ideya para sa gastronomic menu ng Santo Stefano

Nakolekta namin ang isang bilang ng mga rehiyonal na ideya, mga recipe at inspirasyon upang lumikha ng isang menu ng Santo Stefano madali at mura. Na may ilang maliit na pagkakaiba-iba sa paksa na gusto mo rin sa mga bata, kung saan maaari kang humingi ng isang kamay para sa paghahanda.

Ang gastronomic panettone

At yaong mga tumalikod sa gayong kabutihan? Kung ang menu ng Bisperas ng Pasko ay mas traksyon, na ang Santo Stefano ay maaari ring maging mas maraming nalalaman. Na may gastronomic panettone pagkatapos ay ang mga bata ay maaaring kasangkot sa pagpili ng lasa ng bawat layer, upang sila ay hinihikayat na kumain ito nang tumpak dahil sila ay upang ilaan ito.

Narito mayroong isang recipe ng gastronomic panettone upang gawin ito sa bahay.

Puff pastry star

Upang manatili sa Pasko, ang magandang ideya na ito ay hindi mahirap na isagawa sa pamamagitan ng pagbili ng pasta puff pastry na ginawa. Ang pinaka-daredevils ay maaaring kahit na gawin ito sa bahay. Star-shaped cut, maaari mong buff ang iyong sarili sa kamatis at mozzarella upang makagawa ng isang nakakatawa at masarap na aperitif.

Cappelletti sa sabaw

Ang isang mahusay na klasiko ng romagna table ay ang cappelletti. Perpekto upang gawin sa bahay na may isang maliit na kagalingan ng kamay, Bilang kahalili maaari kang bumili ng handa. Narito mayroon ding isang recipe ng ravioli na may homemade karne at ricotta.

Brunch of Santo Stefano

Bilang isang tugon sa tanghalian mahigpit na nakaupo sa Pasko, bakit hindi gumawa ng isang brunch para sa Disyembre 26? Magagawa nito ang paghahanda ng pagkain ng daliri kasama ang mga bata, tulad ng maliliit na bola-bola o iba pang mga delicacy sa kanilang "panukalang". Narito ang ilang mga ideya na may kamag-anak na recipe:

  • Pinalamanan ang Robiola Egg
  • Magic Meatballs
  • Rice Arancini

Ang mga tira ng tira

Ang isang mahusay na klasiko ng Santo Stefano ay nagdadala ng mga tira sa talahanayan bago. Isang paraan upang hindi mag-aaksaya at magbigay ng halaga sa mga pinggan na marahil ay advanced para sa masyadong maraming kasaganaan. Pagkatapos ay pinahahalagahan ng mga bata ang pagkain ng inihaw, inihurnong pasta o pasko dessert sa isang araw kapag ako ay higit pa sa isang walang laman na tiyan. Ang laman na natitira mula sa araw bago ay maaaring maging mga bola-bola, habang pinakuluang maaaring hiwa upang maging tuna calf, tipikal na recipe ng Piedmont tradisyon.

Dessert para sa Santo Stefano

Kung ang panettone at ang Pandoro ay ang mga dakilang protagonista ng talahanayan ng Pasko, sa Santo Stefano maaari kang magalit sa isang pakurot ng mas maraming pagkamalikhain. Kasama ang Puff pastry maaaring lumikha ng mga saplings upang mapunan ng kastanyas cream, sa isang form na ang mga bata ay pinahahalagahan (at maaari ring gawin ang kanilang mga sarili, kung sila ay sapat na malaki!Tama.

GPT INROND-OTHER-0

Iwanan Ang Iyong Komento

Please enter your comment!
Please enter your name here